くにや 焼肉・ホルモン
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春よ こい
三寒四温とはよく言ったもので
寒さも春のものになりましたね

実際春がきたな~って感じるのは
ポカポカ陽気の時なんでしょうがmixi/001.gif

私はこの時期 
春ど真ん中より好きです

冬の張り詰めた空気を残しつつ
春の予感を感じさせる
この感じmixi/228.gif
いいなぁ~ってにやにやしちゃいます

人間の細胞って植物に似たところがあるから
春になると活動が活発になって
自然とウキウキするのかな
身体の中からっていうか。。
意図せず溢れる感じ?


と雑談はこの辺にして
次はくにやニュースです!

mixi/104.gifmixi/104.gifmixi/104.gifmixi/104.gifmixi/104.gifmixi/104.gifmixi/104.gifmixi/104.gifmixi/104.gifmixi/104.gif

くにやに新しいアルバイトさんが来ましたmixi/194.gif

今年の一月に結婚退職したまいちゃんの代わりに
テキパキ元気のいい素敵な人がmixi/076.gif

中野さんっていいます
みなさんどうぞよろしくお願いします




| 日記 | 07:44 AM | comments (1) | trackback (5) |
明けましておめでとうございます
うしうしうしうしうしうしうしうし謹賀新年うしうしうしうしうしうしうしうし

2010年mixi/227.gifみなさんどんな年明けでしょうか?

私は毎年実家に帰省し 静かに年を迎えるのですが
やっぱり生まれ故郷は特別だなぁって思います

何が特別?って自分が作られた場所であり 人であり
その空気全てが 自分にとって特別だと感じるんです

多分他人さんにとったら ちっぽけな何てことない ただの田舎なんですけどmixi/209.gif

何故だかすごく元気になります

うしうしうしうしうしうしうしうしうしうしうしうしうしうしうしうしうしうしうしうしうしうしうし

今年も「くにや」張りきっていきまっせーmixi/076.gif

従業員一同みなさんのお越しをお待ちしています
どうぞよろしくお願いしますmixi/050.gif





| 日記 | 08:12 PM | comments (2) | trackback (0) |
12月
うしうしうしうしうしうしうし年末年始のお知らせうしうしうしうしうしうしうし

師走にはいりましたmixi/209.gifみなさんいかがお過ごしでしょうか?
今年も皆さんのお陰で
くにやもなんとか年が越せそうですmixi/206.gif

年末のくにやの営業は12/29(火)までです
年始は1/6(水)より営業開始ですmixi/066.gif

今年ものこり僅かとなりました(はやいですね~mixi/060.gif

とり急ぎ年末年始のスケジュールのお知らせさせてもらいました
どうぞよろしくお願いします





| 日記 | 08:18 AM | comments (0) | trackback (0) |
11月の出来事
寒くなってきました みなさんいかがおすごしですか?

最近くにやで恒例の「ダーツ大会」なるものがありました
スタッフみんなでちょっと遊びに行くといった程度のものです
チームに分かれて競い合いますうし
賞金も用意されてるので(金額はチイサイもんですが汗
。。。なかなかアツイです

こういった仕事から離れた付き合いというのは面白いもので
なんとなく人と人との結びつきを強くする気がします
 
うちの仕事は連携プレーだなぁと最近思うことが多いので
仕事の中での積み重ねはもちろん大事だけれども
「それ以外の」はまた違う意味で大切やナ~としみじみ

うしうしうしうしうしうしうしうしうしうしうしうし

最近あった苦情の件です

ランチのサラダに生千枚のってない!とお叱りの声が

申し訳ないですが生千枚はサービス品で売り切れてしまうことがあります
楽しみにして来てくださった方には申し訳ないですがご了承下さいmixi/229.gif





| 日記 | 05:18 PM | comments (0) | trackback (0) |
残暑でザンショ!
先日「秋風むんむん。。」とブログに書いたのですが
まだまだ残暑汗続きますね

夜寝入った頃に どこからともなく
「ぷ~ん ぷ~ん」と小さな来客が。。
私の住んでいるマンションの周りに 
蒲生公園という 街のオアシスmixi/113.gifがあるせいか
蚊の襲撃もまだまだ続いていますmixi/206.gif

うしうしうしうしうしうしくにやニュースうしうしうしうしうしうしうし

プレゼント

先日近所の店舗さんからボクシングのチケットを頂きました
10/6(火)17:00~(メインは20:00~)
大阪市中央体育館
WBA世界フライ級タイトルマッチ
亀田大毅 vs 王者デンカオセーン・カオウィチットですmixi/076.gif

なんとランチを食べた人限定でチケットをプレゼントしちゃいます
観戦希望の方はくにやランチタイムに
「ボクシングの券ください!」って
スタッフに声をかけてください
締め切りは今週土曜までですmixi/076.gif
(数に限りがあるのでお早めにどぅぞ)


| 日記 | 09:20 PM | comments (2) | trackback (0) |
9月の営業
秋風むんむんmixi/234.gif
みなさま いかがお過ごしでしょうかmixi/075.gif

さてさて
くにや9月は定例通り 9/20 21 22 23(日~水)
勝手ながらお休みさせていただきますうし

うしうしうしうしハンバーグ好きはお見逃しなくmixi/076.gifうしうしうしうし

明けて25 26 27日はハンバーグ丼フェア~です
9月はじめの1週間に企画させてもらった3個で(ハンバーグどんぶり)1000!!
配達料金も頂かないかたちですmixi/209.gif
ゲリラ的にひと月数回限定販売します ぜひぜひチェックして下さいねmixi/076.gif

朝晩ひえこみます「うっかりかぜ」ひかないようにみなさんご自愛くださいねmixi/047.gif


| 日記 | 07:37 AM | comments (0) | trackback (0) |
皆既日食
先日 皆既日食がありましたmixi/148.gif

天候がはっきりせず
雲の合間に ちらりちらりstatus/weather-few-clouds.pngとどうにか観測できました

最大日食時に くにやの外に出たら
ご近所の店舗さんから通行人の方々まで空を見上げて
「みえた!mixi/050.gif」「かくれた!mixi/057.gif
と 楽しそうな顔を見れたのが
個人的に面白く
なんとなく 幸せな気持ちになりました

mixi/104.gifmixi/104.gifmixi/104.gifmixi/104.gifmixi/104.gifmixi/104.gifmixi/104.gif



| 日記 | 08:50 PM | comments (3) | trackback (0) |
お肉速報
みなさん いかがお過ごしでしょうか?

先日ブログの中で梅雨明けした?などと言っときながら
大阪の空は豪雨&風雨status/weather-showers-scattered.pngな日々ですねmixi/078.gif
昼間はmixi/002.gifmixi/002.gifなんとかもってますが
ランチタイムに雨がパラパラふってると ちょっと切ないですね
会社に戻ったら 雨status/weather-few-clouds.png止んだりとか。。。mixi/054.gif


mixi/179.gif


mixi/215.gif速報で~すmixi/215.gif

普段 チョイスのレバーは火曜~水曜しか無いんですが

土曜(7/4明日!!)は特別入荷してますmixi/076.gif

ナマレバー380 もできまっせ~


土曜日にレバーのアツい要望があってのゲリラ的運びです

くにやは店が小さいんですが
小回りきくのもオイシイトコロ

みなさんも何かリクエストありましたら
コメントにどうぞ

ちなみに以前お客さんの要望で「マメ」なるものを仕入れたことがあるんですが
すぐに完売しちゃいましたmixi/062.gif

ご来店 お待ちしてま~すうし






| 日記 | 09:15 PM | comments (0) | trackback (0) |
縁結び
アルバイトさんが
来年結婚のため 京都に引越しが決まりましたmixi/194.gif

めでたいことですmixi/061.gif

。。。。実は 
くにや始まって以来
おめでた続き(出産含むmixi/074.gif)でアルバイトさんが引退することになったのはこれで3人目mixi/076.gif
そもそも従業員の谷山は
くにやオープン後 直ぐにお嫁さんをもらい かわいいベィビーも誕生しましたが。。。

スゴイ命中率ぎょ

あやかりたいあやかりたい。。。。

くにやにとって別れはさびしいですが
従業員さんの幸せはうれしいもの

縁結びこと くにやmixi/049.gifでした









| 日記 | 09:04 PM | comments (0) | trackback (0) |
2周年
今年は空梅雨なんて言われてましたが
やっと梅雨らしくザンザン雨が続きました

7月に入って申し合わせたかのように今日は快晴!
梅雨明けしたんでしょうか?

silk/bell.pngうしうしうしうしうしうしうしうしうしうしうしうしうしsilk/bell.png
          くにや2周年ですmixi/076.gif

先日 開店当初からのお客さんが久しぶりに(1年以上は空いてると思うのですが)来店されて
「大阪に来た時はくにやに肉食べに行かなきゃ!くにや進化してる~~!!」
っておっしゃってくれていました
その方は滋賀の方なんですが
開店したての頃は仕事で大阪によくいらっしゃったようで
ちょくちょくくにやに足を運んでくれてました

開店当初のくにやを知っているが故に
その頃の店の様子が思い出され(あんなこともこんなこともあったな~と。。。。)
しみじみしました

色んなお客さんに支えられた2年間だったなと思います
これからも一日一日を大切にして
従業員一同がんばっていきますmixi/076.gif

みなさん これからもどうぞよろしくおねがいします





| 日記 | 07:34 AM | comments (0) | trackback (0) |
ブログの徘徊
今日は久しぶりに「くにや」を検索して探検してみましたうし

ブログで紹介してくれている人も多くてmixi/050.gif
今日も新たなブログを発見してしまったmixi/137.gif

いい評価をしていただいていたのでうれしかったです
これからも「くにや」よろしくおねがいします

| 日記 | 09:44 PM | comments (2) | trackback (0) |
土曜日ランチ
もう6月に入り 
梅雨前の気持ちの良い時期ですね

先週土曜日 くにやランチタイムは
来店されたカップル率が高かったですmixi/049.gifmixi/049.gif
そのうちの彼女が「明日はお肌つるつるね~♪」って言ってました。

そう、
ホルモンは美容の味方mixi/066.gif

みなさんもホルモンを食べて美しくなりましょうmixi/242.gif

。。。いや、なったらいいですな~mixi/061.gif

| 日記 | 08:19 AM | comments (0) | trackback (0) |
新メンバー
みなさん今年は桜の下でうし花より肉肉うししましたか?

職業柄 毎日肉の匂いをたっぷり嗅いでいるにもかかわらず
今年も桜の木の下で花より。。してました

外で食べるのはまた格別です
焼肉肉といわずとも
おにぎりむすんで天気の良い日に 外で食べたら 
なぜか味が違うのは なんででしょうかね?


mixi/239.gifmixi/239.gifmixi/239.gifmixi/239.gifmixi/239.gifmixi/239.gifmixi/239.gifmixi/239.gif

ところで もうご存知の方もいらっしゃるかと思いますが
四月から くにやに新メンバーがmixi/050.gifmixi/050.gifmixi/076.gif

まいちゃん&ひろむくんですmixi/076.gif
慣れないながらもがんばってます

どうぞよろしくおねがいします




| 日記 | 09:39 PM | comments (2) | trackback (0) |
明日のメンバー
明日のランチタイムはアルバイトさんがお休みで
またまた「またちゃん」が
ピンチヒッターにあらわれてくれますmixi/215.gif

まだまだ寒いですが
若い人がいるだけでなぜか
春の訪れの空気を感じてしまうのは私だけでしょうかmixi/075.gif

春はもうすぐ そこまで。。。ですねmixi/239.gif








| 日記 | 10:03 PM | comments (2) | trackback (0) |
ピンチヒッター
先日 アルバイトさんがお休みで
急きょ 肉の卸問屋から
ランチタイムのピンチヒッター「ま~ちゃん」が
くにやの手伝いに来てくれました

普段は工場で肉の下処理をしてくれています
接客業は経験がないという彼女
ぶっつけ本番の忙しいランチタイム

「いらっしゃいませmixi/209.gif!」
笑顔で精一杯がんばってくれました

これからたまにくにやの助っ人として来てくれます
みなさんどうぞよろしくお願いしますうし

↓ま~ちゃんですmixi/049.gif


| 日記 | 08:44 PM | comments (0) | trackback (0) |
くにやドメイン変更しました
うしうしうしうしうしうしうしうしうしくにやからのお知らせうしうしうしうしうしうしうしうしうしうし

今まで利用していたドメイン名 e-nictus.comが
心機一転quniya.com に変更しました

アクセスは新しい「quniya.com」で
どうぞよろしくお願いします



| 日記 | 02:13 PM | comments (0) | trackback (0) |
誕生日焼き
先日ランチタイムに来店された男性2名のお客さん

ビールセット×肉大盛り×ビールおかわり2

楽しげに飲食されたあと
「今日はこいつの誕生日やねん」とお勘定はご一緒で

mixi/050.gifmixi/050.gif

きっと「今日はおまえの誕生日やから焼肉おごったんで~くにやで」等々
ワイワイいいながら来て下さったんやろなぁと思うと
くにや冥利につきます

ありがとうございました




| 日記 | 07:55 AM | comments (0) | trackback (0) |
新年あけましてうっしっし~
今年は00(に00く)年ですうしうしうし

旧年中は多くの皆様方にくにやを応援して頂き
従業員一同
感謝の気持ちで一杯です
ありがとうございました

本年もどうぞよろしくお願いします

うしにわとりぶたうしにわとりぶたうしにわとりぶたうしにわとりぶた

新年1週間程 千枚と生レバーが入荷出来ません
(来週アタマにはそろってくると思います)
千枚&レバーファンの方には申し訳ありませんが
しばしお待ち下さいmixi/206.gif
ハートは今日から入ってきていますlove







| 日記 | 08:50 PM | comments (6) | trackback (1) |
めっきり
朝晩寒くなってきましたね

なんだかほっこりするモノが恋しい季節になりました

。。。ということでmixi/104.gif

今月下旬に「くにや特製 ホルモン鍋定食mixi/076.gif限定1日5食ですがmixi/206.gif
ランチタイムに販売予定です
通常のくにや定食の様に焼き台に火をつけてそのままホルモン鍋をのっけます

野菜たっぷりで味噌味ピリカラダシです 
身体があったまることまちがいなしmixi/049.gif
3月くらいまでやってます ぜひお試し下さい


| 日記 | 11:07 PM | comments (0) | trackback (0) |
焼肉屋のランチのサラダは
今日のくにやランチのサラダには
「センマイサラダ」なるものがうし

くにやオープン当初には度々登場した珍アイテム

ホルモンに馴染みの無い方にむけての
くにやからのアツいメッセージ

ぴらぴらっとした見た目で差別をうけてる「センマイ」に
スポットあててみましたsilk/lightbulb.pngsilk/lightbulb.png

生センマイの細切りを胡麻油 塩 胡椒 ゴマ 等で味付けし
いつものサラダにトッピング
ひんやりしこしこして 美味しいセンマイサラダのできあがりmixi/242.gif

今日は多くのお客さんに楽しんで頂けたようでした

ゲリラ的にたま~に登場します
楽しみにしててくださいね









| 日記 | 11:38 PM | comments (2) | trackback (0) |
親子焼き
先日くにや焼肉ランチに来店されたお客さん

男性と(多分お父さん)子供(多分その方のお子さん)2名
土曜日に2人で自転車であらわれmixi/201.gifmixi/201.gif
くにやランチを注文

ジユ~ッうしうし
「もうこれくらい?」
「もうそろそろだ」

温かい眼差しで子供を見守り
一人焼肉の手ほどきを伝授するお父さん。。。

くにやが親子の接点の場になっていたことが
なんともうれしいひとときに感じられました




| 日記 | 02:15 AM | comments (2) | trackback (0) |
食欲の秋。。。
早いもので9月ももう終わりです

秋ですねmixi/234.gif

「○○の秋」とはよく言ったもので
例にもれず 
私にも食欲の秋が訪れつつありますうし

冬に備えて本能的に動くんでしょうか
どうして秋になったら食欲がわくんでしょうねmixi/075.gif




| 日記 | 09:02 PM | comments (2) | trackback (0) |
ナマレバ情報
朝晩しのぎ易くなってきましたね音符
空はもう秋の色ですmixi/234.gif

ところで先日 週アタマにレバー入荷しますとお伝えしましたが
焼きのチョイスが人気してまして
直ぐに完売することが多いですmixi/078.gif

もし くにやのナマレバ&ランチの2品チョイスの焼きレバー希望の方は
火曜日あたりの早い目の時間帯に来店されることをお勧めします

店の構造上 少量づつしか仕入れられないので ご了承下さいしくしく

ひよこひよこひよこちょっと宣伝ひよこひよこひよこ

くにやの隣はヨシザワ判子店さんなのですが
最近そこのお父さんが来店されて
焼肉ランチを食べて下さった時に
「明日ウチに映画の撮影来るんだよ~ウチが古くからある雰囲気だから撮らせてくれmixi/179.gifって頼まれてねmixi/209.gif」と話されました

ヨシザワ判子店さんは古くから愛され続けている地元の判子屋さん
お店ではお父さんが温かく迎えてくれます

判子をつくるのなら ぜひヨシザワ判子店へmixi/215.gif


| 日記 | 10:53 PM | comments (0) | trackback (1) |
今日のお客さん
くにやランチタイム最初にどっと6名の団体さん
年の頃は20代前半と思われる若人たち。。mixi/244.gif

くにやのメニューを見てなにやら話しておられる。。。
「あかせんってなんや??」
「せんまいってどんなや??」

くにやはホルモン系が強いので
ホルモンに馴染みがない方が
うっかり入ってしまうとmixi/060.gifこういう会話が聞こえてくることに。。。

そこは若さの好奇心mixi/061.gif
難なくアレコレチョイスして頂けましたが

かく言う私も生まれが東の方で
ホルモンを口にしたのは二十も過ぎた大人の頃mixi/060.gif

「あかせんって??」
「せんまいって???」

。。。。同じことを口走ってましたにわとり

人生の中で食べることって重要なので(私にとってですがmixi/206.gif
初めての食材に出会うってのはとっても楽しいことです
特に年を重ねるとなかなか「初めて」って無くなってきますもんねひよこひよこひよこ

関西に来て10数年経ちますが
大阪って食に恵まれてるなって今でもよく思います(今ではすっかりホルモンのとりこになってます)

よかったら初ホルモンに挑戦してみて下さいね
くにやのホルモンは鮮度がいいので食べやすいですmixi/049.gif

歴史とか文化とか根幹要素はありますが
大阪は食いしん坊さんが多いんじゃぁないかって気がします

大阪ってほんとにいいトコですね~うしうしうし




| 日記 | 12:00 AM | comments (2) | trackback (0) |
テレビ放映
うしうしうしうしテレビ放映の映像をご覧いただけますうしうしうしうし




大阪ほんわかテレビ 昼ごはんでっせェ~


ご覧になった感想を聞かせてねmixi/238.gif

| 日記 | 12:38 AM | comments (2) | trackback (0) |
ナマレバ
うしうしうしうしうしくにやニュース速報うしうしうしうし


明日は生レバー入荷予定ですmixi/076.gif

ランチにビールビール 
お待ちにナマレバーなんてどうでしょうmixi/205.gifうふふ





| 日記 | 09:48 PM | comments (0) | trackback (0) |
今日のひとこま
ランチタイム終わりかけ
準備中の札をかけようとした時一人のお客さんがmixi/215.gif

「まだランチやってますか?」
「ごめんなさい もうご飯が半膳ぶんしかのこってなくて。。」
「かまいませんよ ご飯はすこしでいいですから」

最後のお客さんにはたっぶりお肉を食べてもらいました肉

今日は7升お米炊きました
明日は8升??
もっと沢山用意してお待ちしていますねmixi/078.gif

ちなみにくにやのお米は近所の伊勢穀物店さんの近江米をわけてもらっています
ご飯がとっても美味しいと好評です

うしうしうしうしうしうしうしくにや速報うしうしうしうしうしうし

今週からお客様のアツい要望にお応えして
生レバー入荷しましたmixi/076.gif

焼きももちろんイケますmixi/076.gif
さっとあぶってパクッとどうぞ

ただし週アタマ(月~水)しかないです
メニューにのっていないので「今日はキモある?」って聞いてみて下さいね

| 日記 | 10:23 PM | comments (2) | trackback (0) |
ほんわか効果
テレビのチカラはエライもんで。。

今日のくにやランチは営業時間内にお肉売り切れてしまいましたぎょ

くにやのお肉を楽しみにして来て下さったお客様 本当にごめんなさい
またのご来店心よりお待ちしています

明日からはこんなことが無いように
おいしいお肉うしぶたにわとりとお米をどっさり用意しておきますねmixi/076.gif


せっかくテレビで紹介していただいたので
「ほんわか観ました」って言ってもらったら
9月いっぱいキャンペーンホルモン2種→3種トッピングサービスしま~すmixi/076.gif


ちなみにこちらはテレビの取材で神戸からくにやに来てくれた仲良し2人組みさんです
豪快にくにやランチ食べてくれましたmixi/049.gif

| イベント::割引 | 10:39 PM | comments (0) | trackback (0) |
ほんわか くにや
昔の人はよく言ったもので。。。暑さ寒さもなんとやら
お盆も過ぎて朝夕の空気が過ごしやすくなった感じですねmixi/050.gif

さてさて
先日よみうりテレビさん
ほんわかテレビという番組から焼肉ランチ特集取材の依頼がありまして

またまた
緊張が走るくにやぎょ

カメラの死角に入る テレや揃いのくにや従業員。。。(そのくせ皆ビデオの録画は欠かさないのであった。。)

なんだかんだと無事収録は終わりまして

今週末 8月24日(日)放映決まりましたmixi/104.gifmixi/104.gif

お時間ある方はぜひ見てみてくださいmixi/137.gifmixi/074.gifmixi/074.gif


| 日記 | 01:02 AM | comments (5) | trackback (0) |
くにや新メンバー
mixi/061.gif7月からくにや従業員に新メンバーがmixi/072.gifmixi/072.gif

2人の女性の方なのですが
仕事をおぼえるのも早いし
よく気がつくし
かわいらしいし

早い 
うまい 
安い 

まるでくにやの?焼肉みたいに3拍子そろって
店内フレッシュな空気で華やいでますmixi/066.gif
(焼肉屋でフレッシュって。。mixi/206.gifでもホントフレッシュな感じです)



うしうしうしうしうしうしお知らせうしうしうしうしうしうし

ランチの焼肉のみの営業に伴い
ランチ営業時間を可能な限り延長させていただきたいと思います

今まではPM2:00までだったのですが
PM3:00ごろまでランチ食べれますmixi/049.gif
(ただし お肉終了次第クローズとさせて頂きます)

お店の仕組み上 延長時間の確定が出来ませんが
営業さん等
今までのランチ時間帯に利用できない方に向けて
努力したいと思っています

ぜひぜひお立ち寄り下さい






| 日記 | 05:43 AM | comments (0) | trackback (0) |
ホームページがかわりました
先日お伝えした くにや営業時間変更に伴い
ホームページが新しくなりましたmixi/205.gif

なのでグー

このホームページを見た方は来店時にひとこと
「ホームベージ見ました」って言ってくださいlove

ランチチョイス肉の「2品」を「3品」選べちゃうサービスをお付けしますmixi/074.gif

キャンペーンは7月末まで続きま~すmixi/239.gif




| イベント::割引 | 08:35 AM | comments (2) | trackback (0) |
こどもやき
夜のお客さん
子供9人(大人5人)
ご近所さんがお肉を食べに来てくれました
焼き台一人づつ。。。
圧巻でした
こどもやき

日常に子供が火を操る機会が無い昨今では(危険ですからねきつね
食材が焼け、口に入る食物になっていく様を感じられる焼き台の火はとても子供たちの心を掴んだ様です

大人たちはmixi/023.gifほろ酔い
にぎやかな宴な日でした

| 日記 | 08:52 AM | comments (2) | trackback (0) |
うしーさー
お客さんから
「くにやが続きますように」って
とっても素敵なお守りを頂きました

それは。。。うしーさーうし
うしーさー

来店時に探してみてくださいmixi/049.gif

| 日記 | 08:43 AM | comments (0) | trackback (0) |
センタービル
ランチ閉店間際に来店された一人の貴女。。。

くにやランチをスムースに注文
「鶏とソーセージで」

食事が終わりかけた時おもむろに話してくれたのは なんとぎょセンタービル(梅田駅近く)から くにやランチめがけて通ってくれているのだそう

ありがたやありがたや。。

こういったお客様に支えられてるんだなぁ。。と感慨深い日でした


| 日記 | 10:27 PM | comments (0) | trackback (0) |
長期休業のお知らせ
早々と梅雨入りしたようで
雨の日がちらほらと。。
雨の日も感じ方によっては気持ちがいいものです(個人的にはなかなかオツなものだと思ってます雨

さて くにやからお知らせがあります

誠に勝手ながらくにやの夜の営業(PM5:30~10:00)を一時休業させて頂く事になりました
足を運んで下さった常連さん、夜のくにや肉を楽しみにされていた方には
大変申し訳ないですが
7月からお昼のランチタイムのみの営業になります

未定ですが
再開につきましてはHP,店頭ポスター等で追ってご連絡させて頂きます

どうぞよろしくお願いします

※ランチは今まで通りの営業となります(気持ち営業時間が延長されます^^)

| 日記 | 06:39 PM | comments (0) | trackback (0) |
くにやのひみつ
くにやの仕込みは朝からせっせと始まります

ランチ用のトッピングのお肉は朝切り分けて分封されます
だ~~から鮮度バツグンなのでっすmixi/041.gif

今日はちょっとその様子をアップしてみますね
ハート


| 日記 | 12:23 AM | comments (0) | trackback (0) |
ご近所さん 手品のお店
老松町には面白いお店があちこちにあります
その1つにマジックショップ BUNNYさんが有ります
くにやから程近い北東30mくらいのところに右位置します

私のひそかなプチ趣味になりつつある手品はここで開花しましたmixi/050.gif
カードmixi/037.gifや身近なもの(輪ゴムやお札)での芸など
楽しい世界ですmixi/049.gif
お酒の席やかくし芸にひとつみなさんもどうですか?

このお店(バニー)の店主は気さくで器のおっっきな方です
若いころは海外で活躍されたりTVにも出演されてた様です

興味のある方はぜひ一度立ち寄ってみてくださいmixi/066.gif

| 日記 | 11:47 PM | comments (0) | trackback (0) |
ランチゃー掲載されました
くにやランチタイムに
「ランチでトッピングはハートと鶏で」と注文が入り 焼き台に火を着けると

おもむろにパチリmixi/133.gif
お肉をパチリmixi/133.gif
角度を変えてパチリmixi/133.gif

お客さんが店内を撮りはじめ
従業員一同またまた緊張が走りました(みんな写真嫌いなので。。シャイなのです)

おそるおそる「あのぉ~」と声をかけると
ランチのクチコミサイトをされているランチゃーの方で
ありがたい事にお店の詳しい情報や店内の様子などをそちらに掲載して頂けるとのことオッケー

自宅に戻り http://luncher.jp/ で検索してみると
色んな店舗さんのランチ情報が
画像つきで分りやすく説明されていたので
食いしん坊の私はついついよだれ出つつあれこれ見入ってしまいましたmixi/206.gif

世のサラリーマン、OLの方々は、よりどりみどり いいですなぁ~

よかったらランチゃーさん検索してみて下さい
携帯でも見れるみたいですうし





| 日記 | 09:58 AM | comments (2) | trackback (0) |
うどんやさん
ランチのつり銭用に100と10玉を毎日換金しているのですが

先日pm2:00前に10玉が足りなくなり ダッシュでmixi/215.gifmixi/080.gif。。。
駆け込み寺よろしく飛び込んだのはすぐ近くのうどん老松さん

快く「持ってき~!がんばってかせぎや~」と100枚換金して頂きました(しくしくうれし涙)

オープンしたてのころは茶碗を持ってご飯を借りに走ったことも。。

若輩者に対して温かく見守って下さる近隣の店舗さんにいつも頭が下がるくにやですしくしく

本当に有り難いです

ちなみにこのうどんやさん
早くて安くて美味しいです
私は細麺ぶっかけ(温)にいなりが好きでたまにいただきますmixi/099.gif
うどんが食べたい時はどうぞお立ち寄り下さい おすすめですmixi/049.gif






| 日記 | 08:15 AM | comments (0) | trackback (0) |
老松町
先日老松町にある散髪屋さんへ顔剃りに行って来ましたmixi/026.gif
くにやの三軒隣にある理容YUIさんへmixi/215.gif

きちんとした仕事がなんとも「町の散髪屋さん」という感じでとてもホッとする空間です
2ヶ月に一回ほどお世話になるのですが
なんと耳の穴の毛までついでにそりそりしてくれますぎょ
最初はちょっとびっくりしましたが
今ではすっかりプチ癖になっています

リフレッシュして明日からまたがんばるぞ~という気にmixi/049.gif

しばらくくにや近くの老松町「散歩道店舗さん紹介特集」でいきます

| 日記 | 09:14 PM | comments (0) | trackback (0) |
外国からのお客さん
くにやに外国からのお客さんが来られます
カナダ アメリカ 中国 トルコ ○×国。。
うれしいかぎりですmixi/049.gif

しかし。。。くにや内部に緊張が走りますmixi/078.gif

従業員みな英語が皆無な人種なので
ちがう汗をかきつつサービスにむかいますmixi/060.gif

ランチのお肉に二品トッピングできる仕組みなのですが(赤身肉に加えて千枚とハートとかソーセージと鶏肉とか。。)

それを説明するのがこれまた難しいmixi/054.gif 
「つー、、つーーちょいす!!」「ぴっぐ??ぽ、ぽーくっ!!?ぶた」。。ひきつった笑顔で。。。

英語は多少勉強しとくもんだと今日も反省会ですmixi/060.gif


| 日記 | 02:42 AM | comments (2) | trackback (0) |
アスパラガス
先日お伝えした岡山産アスパラ
ランチにつけてみたらお客さんから「おいしい~!」とコメントをいただきました

お肉メイン(焼き肉屋なので。。)なのですが満足度が高くなってもらえるとうれしいものです むふふ


| 日記 | 08:14 AM | comments (0) | trackback (0) |
1周年?
くにやの1日はランチ用mixi/020.gifの米研ぎから始まります
ついこのあいだまで水はシビれるほど冷たかったのに、いつの間にやら水を触る手が気持ちよい季節になりましたmixi/228.gif

ということで(?)
くにやもオープンしてもうじき1周年をむかえます(といっても気の早いダッシュ8月なのですが。。。)

オープンしてからというもの なにせ全てがはじめての事ばかりで 数々のハプニングが巻き起こりました汗

なんやかんやと突き進みながら1年が経とうとしています
これもひとえにお客様のおかげだと従業員一同感謝の気持ちいっぱいです

つきましては感謝の気持ちをこめてお客様に喜んで頂ける様なイベントを考案中ですmixi/209.gif

ビール1杯無料?
ランチのトッピング1品追加?
生ものサービス?

。。。。くにやは低価格実施店なのでなかなか普段と違ったサービスを思いつくのが難しいですmixi/206.gif

こちらをご覧になった方 何かいい案がありましたら一報くださいまし
どうぞよろしくお願いしますlove



| 日記 | 06:29 PM | comments (0) | trackback (0) |
連休はいかがお過ごし?
今日は汗ばむ一日でした
初夏というより!ですねemotes/face-wink.png

奈良の木津というところにご近所さん(総勢25名+犬1匹)とBBQに行ってきました
そこでもおもりもり食べましたうし
外でのお肉もいいですね~!

ちびっこ軍団(14名)は早速裸族になり河の上流へと。。。
私も負けじとザブザブ。。。

そんなこんなで一日はあっというまに過ぎました

実は明後日もBBQにくりだす予定です
くにやで肉を焼き、休日も肉うし
なんとまぁですうしうしし

| 日記 | 06:56 PM | comments (0) | trackback (0) |
はるうらら
はるですね
お花見シーズンもあっというまに過ぎ去り日差しが日に日に強まってきました
。。。夏はやっぱりにくをもりもり食べて精をつけましょうグー

なんやら聞くところによると 猟師さんは先ずてっぽで撃った猪等の獣の内臓に芋をつめて焼いて食べたそうですemotes/face-devilish.png
ホルモンはアミノ酸も多く精をつけるにはもってこい音符

私のおすすめはハートとアカセンです どちらも焼きすぎ注意!ば~っとあぶってパクリといって下さいなオッケー

| 日記 | 11:10 PM | comments (0) | trackback (0) |
日記とお知らせ
今日は「妊婦さんの送別会」がくにやで行われましたlove
6人中一人8ヶ月の妊婦さんということだったのですがカウンター席のみの店内。。。少し心配していましたが反してゆっくり楽しんでもらえたようでよかったですお酒

最近アスパラを岡山で作っている方からくにやに商品をおろしてもらってます四葉
とっても美味しいのでお肉のお供にぜひご賞味下さいまし
運がよければランチについてきたりもします音符


連休のお知らせ
5/4(日) 5/5(月) は誠に勝手ながらお休みを頂戴させて頂きます
5/6(火)はランチのみ営業させて頂きます

どうぞよろしくお願いします





| 日記 | 11:46 PM | comments (0) | trackback (0) |
今日から骨董祭
今日明日老松町骨董祭ですにくきゅう

くにやでは炭火ホルモン串焼き赤味串焼き肉生ビールビール店頭販売いたしております

ぜひお立ち寄りくださいませメモ

当店自慢のホルモンをご堪能くださいにかっ

| イベント::宣伝 | 04:59 AM | comments (0) | trackback (0) |
骨董祭のお知らせ
今週末、西天満4丁目周辺で骨董祭が開催されます音符

つきましては肉くにや肉でも祭りに便乗して宣伝活動を行うことになりましたダッシュ

日曜日は休日を返上して肉開店いたしておりますビール

店員一同、首を長くしてお待ちしておりますので、是非お立ち寄りくださいませチョキ

| イベント::宣伝 | 01:43 PM | comments (0) | trackback (0) |
はじめまして
やきにく・ホルモンの 肉 くにや 肉 です
お一人様でも焼肉・ホルモンがお楽しみいただけます
カップル席もご用意しております
味と雰囲気で多くの方にご好評いただいております
是非一度お立ち寄りください



続き▽
| 日記 | 08:26 PM | comments (0) | trackback (0) |
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